30 mai 2008
Gateau aux pommes
Gateau "light" Aux Pommes
2 Yaourts Natures à 0% de mg biensur ;)
2 Pots de sucre (voir un seul ca dépend de votre gout)
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
2 Pommes
Mélanger les ingrédients, mettre les pommes couper en petits morceaux!
Au four pendant 45min a 180°C
( selon le moule mettre une feuille de papier sulfurisé car le gateau a collé dans mon moule malgrès qu'il soit beurré ...)
Résultat : Un vrai délice, et encore une fois ca traine pas à la maison, les loulous l'on dévorer!!!
21 mai 2008
Gateau au chocolat
Et on continue dans la lignée anti-cholestérol ,avec l'aide de mes fils ce matin nous avons fait un gateau au chocolat dont voici les ingrédients :
- 3 verres de farine
- 2 verres d'eau
- 2 verres de sucre
- 3/4 d'un verre d' huile
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de café ( facultatif)
- 2 cuillère à soupe de cacao
- 1 sachet de levure chimique
- 100 gr de chocolat noir (pour le glaçage)
Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat.
Beurrer un moule à manquer et enfourner dans four chaud à 180°C pendant environ 45 minutes.
Une fois que le gâteau est bien froid, verser sur le dessus le nappage au chocolat!
Voici le résultat en image :
Verdict:
Quand j'ai dit à mes parents avant qu'ils goutent que c'était une recette anti cholestérol sans oeufs, ni lait ou autres, ils furent la grimace et étaient septiques, mais résultat tout le monde s'est bien régaler! surtout les loulous qui depuis ce matin voulaient déja en manger! Donc recette appréciée et à refaire!
Croissant sans beurre
Alex la Pouasseusse de retour ....
Avec une bien mauvaise nouvelle pour moi ...
RDV chez le médecin à cause de mon coeur et résultat PDS : Taux de cholestérol beaucoup trop élévé ...
Effondrée l'alex !! J'ai eu de mal à m'en remettre donc voilà régime sans graisse depuis 2 semaines déja ,le pied quoi et ce pendant 2 mois ! aie aie aie!
Après une baisse de moral, des recherches sur le net, moi qui adore faire des patisseries, viennoiseries; bennnn je croyais que c'était fini pour moi ben NON !
Voilà, recette végétalienne et le tour est joué!
Comme ça tout le monde se régale et moi aussi sans pour autant réaugmenter ce fichu taux de cholestérol!
Alors ce weekend petit test :
Croissant Sans Beurre biensur ...
- 5g de sel
Une fois la pate prete :
Façonnez les croissants: étalez la pâte, coupez des triangles et roulez sans serrer. Laissez lever 1/2 heure. 220°C
Résultat en image : Ce n'est pas mauvais, mais pas aussi bon que les croissants au beurre, sauf que la prochaine fois je les ferais plus gros ! Les petits étaient ravis et mon grand aussi ;)
- 25g de sucre
- 150ml d'eau
- 1cs d'huile
- 250g de farine T45
- 1,5 cc de levure boulanger en poudre
Badigeonnez de lait
Mettez au four 15 à 20 min à 
19 mai 2008
Enfin j'ai ma table!!!!
A y est je l'ai!!!
Ma table de salle à manger tant réver! Je l'ai acheté et en promo en plus c'est pour ca que j'ai sauté sur l'occasion et que je n'ai pas hésiter à l'acheter!
Bon maintenant elle est stockée chez ma BM en attentant qu'un jour on puisse déménager ......
Petit + : Avec une belle nappe marron/turquoise que j'ai déja repéré ca va donner ;)
13 mai 2008
Nouveauté
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Mon canapé
Et comme prévu mon canapé avec un petit coup de renouveau, avec mon jeté de canapé et mes cousins, de suite ca rend super ;) et tout le monde craque ;) Bon biensur ca ne reste jamais très en place avec les loulous qui se font une joie de jouer avec les coussins .....
Parure Pour Mariage
Et voilà la parure tant attendue par la future mariée!
Elle était très Contente et Moi aussi par la meme occasion!
Donc Rendez vous au mariage , pour la photo de la mariée avec la parure ;) parce que comme ca on se rend pas bien compte!
