Le petit Monde d 'Alex

autour d'alex, sa famille, ses passions, ses créations ...

26 juin 2008

Joyeux anniversaire Killian pour tes 3ans

Joyeux anniversaire Mon Killian Pour tes 3ans!!!!

Et voilà ca y est mon fils à feter ses 3ans! que le temps passe trop vite!!!

Pour feter cet évenement , je lui ai fais un bon gateau au chocolat/praliné , avec un glaçage au chocolat blanc, et un mickey(il aime bien en ce moment) pour la déco fait en chocolat noir, blanc et glaçage coloré!

Ce mickey est une première , et je dois dire que j'étais vraiment heureuse de l'avoir réussi !et surtout de l'effet que ca a fais à mes loulous de voir le gateau décoré de la sorte!

Donc comme ça, dès que le temps me le permettra (car ca prend tout de meme des heures... voir des jours pour que ca sèche bien ), je décorai leur gateau (spiderman, winnie,tigrou etc... )

voici la bete lol

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Posté par KilYanAlex à 21:59 - Alex et son Coin CUISINE - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


21 juin 2008

petites pensées

Une petite pensée à mes amis des Vosges pour leur enterrement de vie de célibataire, dommage que nous n'avons pas pu venir feter ce moment avec vous! (j'ai raté une belle paire de fesses d'un stripteaser apparement vu le mms reçu lol)

Amusez vous bien !!!

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Posté par KilYanAlex à 22:50 - Les Délires d'Alex - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

????

Qui est l'inconnu qui a rendu visite à mon blog le

19/06/08 à 11h55 , en tapant sur google : "petit monde d'alex"

Qui es tu inconnu? Tu dois me connaitre alors ;) Montres toi !

J'attends des coms ;)

Posté par KilYanAlex à 19:16 - Les Délires d'Alex - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

tarte aux poires

Tartes aux poires

couper les poires en deux (j'en ai pris 4 car j'avais que ca lol)

préparer la garniture :

100gr de beurre ou autres matières grasses

100gr de sucre

100gr de poudre d'amandes

1oeuf

Etalez la garniture sur la pate (brisée) puis y mettre les poires dessus (pour faire plus joli couper légérement le dessus des poires dans le sens de la longueur)

Cuire environ 20/30minutes, c'est un vrai régal !!!(merci mamoune pour la recette ;-) )

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Posté par KilYanAlex à 19:05 - Alex et son Coin CUISINE - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

01 juin 2008

Dimanche "cuisine"

A peine levée ce matin, que je m'attaque à une nouvelle recette de viennoiseries pour ma tribu, et tjrs sans cholestérol pour moi !!!

" Kannelbullars "

J'en ai fais à la cannelle et au nutella ;)

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La recette :

Pour la pate:

75 grs de margarine végétale (ou beurre )

250 ml de lait de soja (lait entier ou autre )

1 sachet de levure "briochin"

1/4 cc de sel

1 cc de cardamome

100 gr de sucre

460gr de farine!

Pour la garniture :

50 gr de sucre

50 gr de margarine (ou beurre)

1 cc de cannelle

******

ou

Nutella

Pour le décor :

Sucres en grain

Vermicelles

Faire la pate avec les ingrédients notés si dessus, laissez levée 2h, une fois la pate faite , coupez la pate en 2 , et faire avec un chaque morceau un rectangle , ou l'on étalera la garniture!

Ensuite roulez la pate et coupez les "boudins" en 3 cm d'épaisseur ! Laissez encore lever environ 1h!

Préchauffez le four a 190°C , dorez les kannelbulars de lait et mettre le décor puis au four pendant 10/15min

voici le résultat :

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Posté par KilYanAlex à 12:43 - Alex et son Coin CUISINE - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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